1. Schritt

Die Erdbeeren in eine Schüssel füllen. 

2. Schritt

Eine halbe Zitrone zu den Erdbeeren hinzufügen.

3. Schritt

Erdbeeren pürieren, bis sie zu einer geleichmäßigen Masse werden.

4. Schritt

Zucker zu der Erdbeermasse hinzufügen.

5. Schritt

Veganes Geliermittel in einem Topf mit Wasser aufkochen lassen.

6. Schritt

Die Erdbeermasse zu der aufgekochten veganen Gelatine geben und weiter auf niedriger Stufe köcheln lassen.

7. Schritt

Die Erdbeermischung in eine Plastikform geben.

8. Schritt

Die Plastikform in den Kühlschrank stellen, damit die Gummibärchen hart werden. 

9. Schritt

Die Gummibärchen nach einer Stunde aus dem Kühlschrank holen. 

10. Schritt

Die veganen Erdbeer Gummibärchen aus der Form holen und genießen.